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L'actualité de tout ce qui nous influence

Le vin bleu : Une tendance du moment

Posted by on Déc 30, 2017 in Divers | Commentaires fermés sur Le vin bleu : Une tendance du moment

 

Nous vous parlerons aujourd’hui d’une boisson étonnante qui sans doute sera à la mode d’ici quelques années et qui remplacera celles qui la précède.

C’est d’un vin bleu que nous parlerons. Il s’agit bien d’un vin puisqu’il composé d’un mélange de raisins blancs et rouges.

Aussi bleu qu’un bain de bouche ou qu’un jus de fruit de cassis frais, ce vin a été inventé par une startup espagnole qui baptisée Gik.

 

Comment un mélange de raisin peut-il donner un vin aussi bleu ?

 

D’une couleur bleue indigo et d’une brillance étonnante, ce vin ne contient pourtant aucun additif et a été élaborée avec une recette simple et à base de produits naturels.

 

La couleur vient en fait d’un ajout d’anthocyanine, une pigmentation qui se trouve dans la peau du raison mélangée avec la couleur indigo issue d’une plante.

Les jeunes créateurs de ce vin ne sont pourtant ni vignerons ni œnologues, ils viennent des horizons différents. Il y a ceux qui s’intéressent  à la musique d’autres qui se spécialisent en informatique et d’autres qui se trouvent dans le domaine des sciences naturelles, mais qui avait un seul objectif : inventer un nouveau vin alliant originalité et authenticité.

 

Ce vin est le résultat de 2 ans de travail en partenariat avec la Faculté d’Ingénierie de l’Université du Pays Basque (UPV-EHU),  des entreprises technologiques de la filière agroalimentaire et des vignerons-encaveurs situés en Espagne.

 

Le vin bleu a-t-il vraiment le vrai goût du vin ?

Testé par 80 000 consommateurs ( 80 000 bouteilles ont été vendues en Espagne depuis un an), ce vin semble les avoir convaincu.

Nous avons posé cette question à un œnologue qualifié collaborant depuis de nombreuses années avec le Domaine de grande réputée Raphaël Michel.

 

Testant à l’aveuglette ce vin, l’expert-dégustateur en vin de la Maison Raphaël Michel, la spécialiste de la fabrication de cuvée nous a confirmé qu’il s’agit bien d’une boisson alcoolisée sucrée à base de raisins de qualité et qu’il reflète parfaitement les atouts d’un vin classique.

 

Cette boisson alcoolisée à base de raisins rouges et blancs, a été décrite comme étant très légère, avec une touche d’acidité à peine remarquable et un zeste et un brin sucrée. Il n’est pas élaboré avec un procédé de vieillissement, ne comporte aucun sucre ajouté et se conserve de préférence au réfrigérateur.

 

 

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       Les maladies fréquentes chez les enfants

Posted by on Déc 28, 2017 in Divers | Commentaires fermés sur        Les maladies fréquentes chez les enfants

 

Les maladies de l’enfance telles que les oreillons, la varicelle, la conjonctivite, sont contagieuses et donnent souvent la fièvre.

 

  La fièvre :

La fièvre est une réaction de défense de l’organisme.

Elle est fréquente dans beaucoup de maladie de l’enfant, comme l’otite aiguë, roséole, varicelle, rhinopharyngite, …

La fièvre aide l’organisme à lutter contre les infections.

Elle doit être bien traité, si votre bébé a moins de trois mois, si elle dépasse 39 degrés, si votre enfant souffre d’un problème de santé particulier, et si elle persiste plus de deux jours.

La température peut être prise par voie buccale (la bouche), axillaire, rectale (par le rectum), tympanique (par l’oreille), frontale (sur le front), ou temporale (sous la tempe).

La voie rectale vous permet d’obtenir une mesure exacte, elle est la plus précise.

   Comment aider son enfant à se sentir mieux en cas de fièvre ?

En cas de fièvre, il faut avoir des bons réflexes et adopter des gestes simples, comme mettre votre enfant dans une pièce aérée et fraîche, ne le couvrez pas trop, éviter les pièces surchauffées, donnez lui une eau (boisson) fraîche…

Ces mesures limitent la montée de la température, et maintiennent une bonne hydratation de l’enfant.

     Quand faut-il consulter un médecin ?

Il faut bien évidemment, consulter un pédiatre, si la température de votre enfant est très élevée, s’il a des maux de tête importants, des maux de ventre (diarrhée), des vomissements, une raideur de la nuque, s’il respire difficilement (respiration rapide), ou si son état général se dégrade (sa peau est marbrée, ou il est somnolent, …).

La fièvre ne nécessite un traitement que lorsqu’elle dépasse 40 degrés.

 

  Les maladies de la peau :

De nos jours, il existe plusieurs maladies dermatologiques.

Parmi elles, l’impétigo, qui est une infection bactérienne de la peau, due à un streptocoque.

Le stalynphicoqie doré (c’est une bactérie de forme arrondie, elle est responsable de nombreuses affections cutanées, orl, ou générales) est la bactérie responsable de l’impétigo.

Les facteurs favorisant l’impétigo : le manque d’hygiène, les infections nasales (dues à une bactérie), et les lésions de la peau causées par une brûlure, un traumatisme, ou encore une maladie (comme la varicelle, l’herpès, …).

L’impétigo se propage par contact entre personnes ou par auto-contamination.

Les lésions d’impétigo, surviennent sur le périnée (ensemble de muscles fermant en bas le petit bassin, il est traversé par l’urètre, l’anus, et le vagin chez la femme), ou sur le tronc.

Les verrues, qui se présentent comme de petites tuméfactions bénignes sur la peau.

Il existe trois sortes de verrues, qui sont les verrues communes (elles sont rondes et rugueuses), les verrues planes (généralement, on les trouve sur le dos des mains, et le visage), et les verrues plantaires (qui se forment sur la plante des pieds).

Ces verrues apparaissent après une contamination cutanée par “un Human Papillomavirus” (un virus provoquant des infections au niveau des organes génitaux).

Le choix du traitement par le médecin traitant, dépend du type de verrues, de leur localisation, et de l’âge du patient.

Et la gale, est une maladie de la peau, due à un parasite.

Cette maladie se manifeste par des lésions cutanées de grattage et des démangeaisons.

Les signes typiques de la gale, surviennent après la période d’incubation.

C’est une maladie contagieuse, très répandue dans le monde.

 

  L’assurance-maladie :

L’assurance-maladie fait partie de la sécurité sociale, elle est une façon de gérer les risques

financiers.

Cette assurance peut vous aider à payer une partie ou la totalité des dépenses liés aux

maladies.

Les soins de santé sont couverts par un régime public du gouvernement et par des régimes

privés.

En 2017, comme chaque année, Filiassur assurance est en tête de liste.

Ses services sont adaptés aux particuliers : hospitalisation, dépendance, perte d’emploi, accident, décès, …

Filiassur assurance favorise la santé et le bien-être de ses assurés.

Elle offre des soins fondés sur des méthodes et des techniques pratiques.

 

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Comment bien choisir son champagne ?

Posted by on Déc 12, 2017 in Divers | Commentaires fermés sur Comment bien choisir son champagne ?

Boisson de fête par excellence, le champagne est à l’honneur dans toutes nos fêtes. Entre les marques mondialement connus, les champagnes des négociants, les champagnes de vigneron, les blancs de blanc, les blancs de noir et les millésimés, ce n’est vraiment pas simple de s’y retrouver.

Les cépages du champagne en France

Selon le propriétaire et dirigeant de la grande entreprise centenaire, Raphaël Michel, négoce en vin, il existe trois cépages les plus connus en champagne, le pinot noir (le raisin à peau noire à jus blanc), le chardonnay (le raisin à peau blanche à jus blanc) et le pinot meunier (le raisin à peau noire à jus blanc). Un blanc de noir, c’est un champagne blanc produit à partir d’un raisin à jus blanc avec une peau noire donc soit du pinot noir soit du pinot meunier. Alors qu’un blanc de blanc, c’est un champagne blanc produit à partir du chardonnay.

Au niveau gustatif, chaque cépage à ses propres arômes. En effet, le chardonnay présente plus des arômes un peu florales, et plus léger que le pinot noir, qui lui produit un vin beaucoup plus costaud.

Parfois aussi, on retrouve sur la bouteille des petites lettres comme le R et M pour signifier récoltant et manipulant, qu’on retrouve plutôt sur du champagne de vigneron qui produit son propre vin. Mais encore N et M pour signifier négociant manipulant, le négociant achète les raisins à partir d’autres vignobles. Et le M et A pour marque acheteur, qui concerne les bouteilles de champagne qui sont généralement vendues dans des enseignes de distribution.

Mais ces lettres ne veulent rien dire en termes de qualité, c’est un simple repère pour connaître la nature du manipulateur, précise bien Guillaume Ryckwaert le propriétaire du négoce en vin Raphaël Michel. On ne peut juger la qualité d’un champagne qu’en le goûtant.

Le champagne est un vin d’assemblage

Frédéric Zeimett, le grand vigneron et amateur de champagne nous rappelle que le champagne est un bon vin d’assemblage de plusieurs cépages. Mais également un assemblage de différents villages, qu’on appelle des « crus » en Champagne. Le champagne est enfin un assemblage de plusieurs années, dans une bouteille d’une année majoritaire, on peut y incorporer des vins de réserve qui sont produits de vendanges antérieures.

Des champagnes millésimés


Les bouteilles de champagne millésimées portent l’année de sa production écrite sur l’étiquette. On le fait parce que chaque année à une typicité particulière qu’il faut absolument le garder. Les champagnes millésimés sont gardés plus longtemps environ 3 ans en cave.

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Auchan veut rattraper le retard dans le marché du bio

Posted by on Nov 25, 2017 in Divers | Commentaires fermés sur Auchan veut rattraper le retard dans le marché du bio

Après Carrefour bio et Naturalia des groupes respectifs Carrefour et Casino, c’est le tour du groupe Auchan pour qu’il rattrape son retard en lançant dernièrement sa nouvelle surface dédiée au produit bio, Auchan bio. Il a fallu plus de 25 ans, à l’enseigne pour qu’elle ouvre son premier magasin entièrement dédiée au produit bio.

Auchanbio, c’est vraiment le moment

En effet, le premier magasin Auchan bio, implanté à Marquette-lez-Lille, s’étale sur une surface de 450 m², totalement dédiée aux produits bio et des produits issus du commerce équitable.

Ce magasin est l’aboutissement d’un long chemin qui a commencé depuis les années 90  avec la vente des premiers fruits et légumes bio dans les magasins de Auchan. Les produits frais, ils étaient réceptionnés en vrac et conditionnés dans l’ancienne plateforme de l’enseigne. Encouragé par ses clients, en l’an 2000, le distributeur a pris la décision de lancer des produits bio qui portent sa marque propre. En 2009, le PDG du groupe a décidé d’insérer dans chaque filiale du groupe, un espace regroupant entre 500 à 850 produits de les rayons de ses magasins. L’objectif de cette nouvelle enseigne spécialisé dans les produits bio, c’est d’atteindre 100 magasins Auchanbio en France.

La concurrence dans le marché du bio

Comme l’a bien expliqué le PDG du groupe concurrent Jean-Charles Naouri « en lançeant son nouveau magasin à Lille, Auchan va tâter le terrain du marché bio. En effet, Auchan a toujours expérimenté ses nouvelles expériences en étudiant sa rentabilité, avant de décider de dupliquer le modèle. C’est la même stratégie qu’a utilisé l’enseigne pour sa filiale « Partisans du goût » créée en 2010 ». « Si au bout de 5 ans, le concept est validé, Auchan peut multiplier le concept » a révélé Patrick Espasa. Mais, par contre pour Auchanbio, la période de test est plutôt de 18 mois.

Face à la rude concurrence, avec les 1100 magasins bio en France, et les 150 qui ouvreront leurs portes bientôt, les magasins spécialisés Auchanbio doivent vraiment sortir du lot. Comme l’a souligné Patrick Espasa, l’enseigne a déjà augmenté 30% de ses commandes de produits bio sur le digital.

« Mais n’oublions pas que le groupe Auchan possède déjà l’enseigne Coeur de nature, qui avec Auchanbio, l’enseigne peut doubler son chiffre d’affaires » déclare Jean-Charles Naouri.

Mais par contre, Coeur de nature, lancé depuis 2012, ne vendent pas de produit bio de la marque Auchan.

 

 

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L’intérêt de la souscription à la Garantie des Accidents de la Vie (GAV) ?

Posted by on Nov 17, 2017 in Divers | Commentaires fermés sur L’intérêt de la souscription à la Garantie des Accidents de la Vie (GAV) ?

 

Avec un taux de croissance moyen d’environ 8% par an, la GAV est l’un des marché les plus dynamique de l’assurance en France.

Depuis la création de label, il y a près de 15 ans, le succès de la garantie des accidents de la vie ne se dément pas.

 

Et d’après les dernières analyses de l’entreprise française des assurances et de prévoyance, Filiassur les perspectives resteront bien orientées ces prochaines années malgré que connaît l’environnement économique.

Il faut dire que les taux d’équipement modestes laisse de belles marges de main-d’œuvre et que la GAV a permis de combler un vide de couverture ignoré par la sécurité sociale.

 

Qu’est-ce que la Garantie des Accidents de la Vie ?

La Garantie des Accidents de la Vie (GAV) est un contrat d’assurance suggèrés par les organismes assureurs et ayant pour but de rembourser les assurés en cas d’invalidité, d’accidents ou de maladies graves.

GAV est un label inventé par les assureurs et désignant la Garantie des Accidents de la Vie courante.

En effet, les accidents de la vie courante font chaque année environ 12 millions de victimes et près de 20 000 de morts.  Ce qui prouve l’importance de la souscription des français aux contrat de la GAV.

Produit de masse destiné aux particuliers ainsi qu’aux travailleurs non salariés, cette garantie incontournable a permis de répondre au besoin de réassurance.

D’ailleurs, les grands assureurs ne sont pas trompés, AXA, Généralie et Filiassur par exemple ont modernisé leurs argumentaires commerciaux en mettant un accent sur la protection des proches et la couverture de tous les membres de la famille.

 

Les différents contrats de GAV

La Garantie de Accidents de la Vie s’inscrit aussi bien dans des logiques de multi-équipement et au final des fidélisation des clients.

Après les offres standardisées des années 2000, la tendance est aujourd’hui à la marketization.  Principal objectif des opérateurs, se différencier sur un marché toujours plus encombré et offrir aux assuré une prestation complète et de grande qualité.

Pour se différencier par rapport à la concurrence, les organismes assureurs ont commencé par abaisser les seuils d’intervention et repousser les limites d’âge de souscription. Dans certains cas, les plafonds d’indemnisation ont même étaient relevés.

Depuis quelques années, de nombreuses entreprises de prévoyance, misent sur la combinaison des garantie des accidents de la vie et la protection juridique.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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     L’assurance-maladie et la carte vitale

Posted by on Oct 18, 2017 in Divers | Commentaires fermés sur      L’assurance-maladie et la carte vitale

 

   La confidentialité de la carte vitale :

La carte vitale est une propriété de l’Assurance-maladie.

Elle a été créée en 1998, afin de moderniser le système de remboursement des assurés.

Elle simplifie également toutes les démarches.

C’est une carte confidentielle : seule votre caisse d’assurance-maladie, peut lire vos données.

Cette carte contient tous les renseignements administratifs nécessaires : votre identité, la caisse d’assurance-maladie à laquelle vous êtes rattaché, votre numéro d’immatriculation, ….

 

Les services de la carte vitale :

La carte vitale rembourse tous vos soins en cas d’hospitalisation.

Elle améliore la qualité de service aux assurés sociaux en simplifiant les procédures de remboursement et en économisant les frais d’affranchissement.

C’est une carte fiable qui permet le remboursement rapide (5 jours maximum).

Elle rend le fonctionnement administratif de l’assurance-maladie comme par exemple la complémentaire santé de Filiassur plus efficient.

Vos soins sont remboursés en 5 jours : le montant remboursé sera versé sur votre compte bancaire.

La carte vitale permet le bon suivi par votre médecin, grâce à elle, il peut accéder à l’historique des soins, médicaments et examens…

 

   À quel type d’informations le médecin peut-il accéder ?

Avec la carte vitale, votre docteur peut accéder aux données concernant vos consultations chez les autres médecins (généralistes ou spécialistes), les médicaments remboursés par Filiassur Assurance, les actes de biologies, il a accès également aux dates et durées des arrêts de travail indemnisés, les transports (date et mode de transport), ou encore, les actes de radiologies (nature de l’examen et date).

 

   Les avantages de l’historique des remboursements :

L’historique des remboursements facilite la tâche à votre docteur.

C’est un service qui permet aux médecins de mieux vous connaître, vous orienter et vous conseiller.

C’est un bon moyen, afin d’éviter les interactions médicamenteuses qui peuvent être dangereuses pour votre santé.

Tout en sachant que votre médecin ne peut accéder à votre historique, uniquement en votre présence, autrement-dit, seulement avec votre accord.

 

    L’assurance-maladie :

L’assurance-maladie fait partie de la sécurité sociale, elle est une façon de gérer les risques financiers.

Cette assurance peut vous aider à payer une partie ou la totalité des dépenses liés aux maladies ou aux blessures (une consultation chez le médecin, séjour à l’hôpital, médicaments, …).

Les soins de santé sont couverts par un régime public du gouvernement et par des régimes privés.

Le régime public couvre les services de soins de santé de base, comme la visite chez le médecin ou les soins de courte durée à l’hôpital.

Et les entreprises offrent des régimes privées, pour les services qui sont peu couverts par le régime du gouvernement, comme les soins dentaires, les soins de la vue, massothérapie, psychothérapie, chiropratique, …

Les soins de santé sont considérés comme un élément intégrant du système de santé.

Elle vous offre des soins fondés sur des méthodes et des techniques pratiques.

Elle vous accompagne tout au long de votre vie.

 

 

 

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